このたび弊社では、年に一度の限定商品として、「SAKAEMASU 50 2018無濾過生原酒」をリリースすることになりました。通常、弊社で販売しております榮万寿は全て【無濾過原酒】(ボトリング時に一度のみ火入れを行う)でございますが、現在醸造中の「SAKAEMASU 50 2018」の一部を、火入れを一切行わない【無濾過生原酒】としてリリースいたします。
火入れを行わない為、瓶内でも酵母が活動しており、出来立てそのままの新鮮でフルーティなアロマをお楽しみいただけます。酵母がまだ生きているという商品特性上、通常商品よりも熟成が早く進む為、より丁寧な保管とお客様への迅速なご提供が必要となります。その為、通年商品ではなく季節限定商品として、受注生産方式にて販売させていただきます。
ご予約期間…2018年12月25日〜2019年1月5日
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◆商品名 : SAKAEMASU 50 2018 8TH VINTAGE 無濾過生原酒
◆アルコール度数: 16 度
◆容量 : 750ml
◆品種 : 五百万石100%使用
◆米産地 : 新潟県
◆精米歩合 : 50%
¥2,400 (税込¥2,592）